2023年是“后疫情時(shí)代”的第一年,經(jīng)濟復蘇的跡象在各個(gè)行業(yè)迅速展現,其中餐飲行業(yè)尤為明顯,這也注定為調味品市場(chǎng)帶來(lái)新一輪的增長(cháng)。因此我司經(jīng)營(yíng)班子高度重視,通過(guò)精心準備在董事長(cháng)邱世軍帶領(lǐng)下四月7日一12日組團參加了第106屆全國春季糖酒會(huì ),現特擬此簡(jiǎn)報對本次糖酒會(huì )的相關(guān)成果進(jìn)行匯報,具體如下:
一、執行內容
1、項目:春季糖酒會(huì )展會(huì )參展、春糖會(huì )客戶(hù)答謝晚宴
2、時(shí)間:
2023年4月7日-4月11日(春季糖酒會(huì )參展)
2023年4月10日,15:00--21:00(春糖會(huì )客戶(hù)答謝晚宴)
2023年4月12日(春糖會(huì )VIP采購商活動(dòng))
3、地點(diǎn):四川成都
4、目的
(1)重點(diǎn)新品、升級更新的品牌定位、形象、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)品味型定位等內容集中亮相,引發(fā)渠道關(guān)注,重塑市場(chǎng)對公司、產(chǎn)品及產(chǎn)品品質(zhì)的認知。
(2)全國招商及渠道訂貨,覆蓋空白市場(chǎng),支撐年度業(yè)績(jì)達成,實(shí)現年度經(jīng)營(yíng)目標。
(3)重點(diǎn)客戶(hù)、意向客戶(hù)品牌、產(chǎn)品展示,運營(yíng)思路、市場(chǎng)開(kāi)拓深入溝通,全面提振渠道、客戶(hù)信心。
二、成果展示
1、意向經(jīng)銷(xiāo)商成果
本次糖酒會(huì )共接觸意向經(jīng)銷(xiāo)商561家,其中5家現場(chǎng)繳納定金。新客戶(hù)展會(huì )首次接觸即現場(chǎng)繳納定金實(shí)屬罕見(jiàn),可見(jiàn)客戶(hù)對我司品牌宣傳營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品力認可度極高,具體數據如下:
區域 |
到訪(fǎng)登記人數 |
添加微信人數 |
現場(chǎng)成交人數 |
合計 |
華北、東北 |
39 |
81 |
1 |
121 |
華南、華中 |
17 |
46 |
1 |
64 |
華東、西北 |
52 |
21 |
|
73 |
重慶及周邊 |
5 |
100 |
1 |
106 |
四川、西藏 |
17 |
27 |
2 |
46 |
貴州 |
4 |
72 |
|
76 |
待確認區域 |
|
29 |
|
29 |
電商、外貿 |
6 |
40 |
|
46 |
合計 |
140 |
416 |
5 |
561 |
2、訂貨成果
本次訂貨政策在糖酒會(huì )前即與合作經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展溝通,政策截止時(shí)間計劃在5月底。截止目前共計訂貨額達280余萬(wàn)元。意向客戶(hù)轉化訂貨金額預計300萬(wàn)左右,合計580萬(wàn)。
3、其他成果
(1)與抖音頭部主播“瘋狂小楊哥”下屬招商團隊建立聯(lián)系,未來(lái)合作機會(huì )大;
(2)接觸了三家國內優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)團隊,分別為出身海天味業(yè)、恒安集團與四川本土豆瓣銷(xiāo)售團隊,其團隊成員專(zhuān)業(yè)性高且渠道資源豐富,其中來(lái)自原恒安團隊已確認合作模式并達成合作共識簽定了合作服務(wù)協(xié)議:
(3)新品驗證,渠道端對火鍋底料產(chǎn)品力及蒸魚(yú)豆豉市場(chǎng)潛力認可度高,同時(shí)對川味納豆口味提出優(yōu)化意見(jiàn)(部分意見(jiàn)我司已采納并優(yōu)化中)。
三、投產(chǎn)分析
本次費用投入包含糖酒會(huì )相關(guān)費用及答謝晚宴費用,具體為展位費、搭建費、廣宣物料費用、派樣費用、人員差旅、晚宴餐費、酒水等。
投入費用 |
預計銷(xiāo)售 |
費用率 |
30萬(wàn)元 |
580萬(wàn) |
5.2% |
注:預計銷(xiāo)售為糖酒會(huì )訂貨政策相關(guān)銷(xiāo)售,非4、5月銷(xiāo)售額,理論上4、5月銷(xiāo)售大于該數字
四、活動(dòng)現場(chǎng)一覽
1、展會(huì )現場(chǎng)
2、晚宴現場(chǎng)
五、總結
本次春糖會(huì ),是疫情三年后我司在渠道端的第一次集中亮相。從意向客戶(hù)數量、客戶(hù)對新品認可度,新客戶(hù)現場(chǎng)簽約率等方面來(lái)看,均高于預期。從展會(huì )及答謝晚宴的客戶(hù)溝通中可以看出,已合作客戶(hù)與意向客戶(hù)對我司產(chǎn)品品質(zhì)及品牌未來(lái)發(fā)展方向認同感較強??梢哉f(shuō)本次糖酒會(huì )取得了圓滿(mǎn)成功。隨著(zhù)糖酒會(huì )政策5月底到期回款和訂貨突破一千萬(wàn)目標問(wèn)題不大,在接下來(lái)的工作中,需加快對意向客戶(hù)轉化,并同步搭建經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù)體系,實(shí)現糖酒會(huì )邊際效益最大化。